CANT DE MAULETS 
Eixiu tots de casa que la festa bull,
feu dolços de nata i coques de brull, 
polimenteu fustes i emblanquineu murs 
perquè Carles d'Àustria ha jurat els Furs.
Enrameu de murta places i carrers, 
abastiu de piules xavals i xiquets, 
aclariu la gola amb vi i moscatell, 
que no hi ha qui pare el pas dels maulets.
Vine Pilareta que et pegue un saxó, 
els peixos en l'aigua i els amos al clot, 
i si no l'empara el Nostre Senyor, 
tallarem la cua a Felip de Borbó.
Si l'oratge es gira en mal dels maulets
vindran altres dies que bufe bon vent. 
Quan més curt ens lliguen més perill tindran. 
Passeu-me la bota i seguiu tocant.